Une plume professionnelle, attentive aux détails et aux savoir-faire, qui privilégie une écriture claire, chaleureuse et inspirante. Son regard sensible aux matières, aux finitions et aux gestes précis apporte une approche concrète et accessible aux sujets consacrés aux univers de spécialité.
Je suis Hélène Vasseur, rédactrice culinaire passionnée par la cuisine de la mer et les produits du terroir. J’aime rendre les recettes de poissons et de fruits de mer simples et rassurantes, dénicher les bons accords mets-vins et donner des idées pour recevoir sans stress. Chez Le Liberty, je teste, je goûte et je partage des guides clairs pour se régaler au quotidien.